Der STUTTGART DRY GIN - GINSTR

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GINSTR - Der Goldmedaillengewinner bei den World Spirits Awards 2018!

Nicht mal anderthalb Jahre ist GINSTR - Stuttgart Dry Gin auf dem Markt gewesen, als die internationale Fachjury dem GINSTR die Goldmedaille bei den World Spirits Awards verliehen hat und ihn somit offiziell als einen der besten Gins der Welt ausgezeichnet hat.

Nach der englischen GQ, dem PLAYBOY und einem ganzseitigen Bericht in der Bild-Zeitung hat selbst die britische VOGUE dem Shootingstar der Spirituosenbranche danach einen eigenen Artikel gewidmet.

 

Der Goldmedaillen-Gewinner bei den World Sprits Awards 2018

 

GINSTR – Stuttgart Dry Gin ist eine Liebeserklärung an Stuttgart. Hier ist alles Stuttgart: Nur 711 Flaschen pro Abfüllung, der Stuttgarter Flughafencode im Markennamen und selbst die Fässer tragen statt Nummern waschechte Stuttgarter Namen. So hieß das erste GINSTR-Fass schlicht und einfach KILLESBERG!

 

 

Auch die Zutaten kommen aus Stuttgart und der Region. Das beste Beispiel sind die saftigen Wacholderbeeren aus den eigenen Weinbergen im Remstal oder Zitrusfrüchte und Rosmarin von Stuttgarter Gärtnereien. Das zuvor gründlich gefilterte und für GINSTR verwendete Bodensee-Wasser wird mit original Cannstatter Mineralwasser verfeinert. Alle Botanicals, die sich nicht in Stuttgart anbauen lassen, kommen von regionalen Händlern, zum größten Teil aus der Stuttgarter Markthalle.

 

 

Frische Zitrusaromen, feinster Wacholder, ein Hauch von Rosmarin, Kardamom und Koriander für die nötige Würze. Dazu Süssholz, Kaffirlimettenblätter, Orangenblüten, Hibiskusblüten und Grantapfelkerne für die perfekte Herznote. Insgesamt finden 46 handverlesene Botanicals ihren Weg in GINSTR – Stuttgart Dry Gin.

 

 

GINSTR ist 100% handgemacht – in der eigenen Brennerei auf dem elterlichen Weingut von Markus Escher, einem der zwei Macher von GINSTR. Der Brennkessel wurde nach Markus‘ Großvater „Otto“ benannt, der den beiden jungen Brennmeistern die Destillerie vererbt hat. 

 

 

Vom Ernten der selbst angebauten Wacholderbeeren, der Mazeration und Destillation, bis zur Handabfüllung, händischen Nummerierung  oder dem Anbringen der Korken ist alles Handarbeit. GINSTR – Stuttgart Dry Gin wird zu 100% selbst hergestellt und abgefüllt. So haben die Macher ständig vollste Kontrolle über höchste Qualität. Und das schmeckt man.

 

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